Flachrippe vom Jungrind

Es gibt kein besseres Stück Fleisch vom Jungrind als die Unterrippe. Die Unterrippe ist der Teil des Rückens, der ein saftiges, mageres und zartes Fleisch bietet, mit sehr saftigen Lendenstücken. Ein Stück von intensiver Farbe, schmackhafter als vom Milchkalb.

Aufbewahrung: Kühlschrank (0 bis 4 °C)
Verfügbare Packungsgrößen
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