Collier d’agneau

Avez-vous déjà goûté du collier d’agneau ? Bien que ce ne soit pas un des morceaux les plus connus, c’est une viande tendre et excellente en ragoût. Une viande savoureuse et moelleuse, idéale pour saucer.

Conservation: Froid réfrigérateur (0-4 ºC)


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