

お母さんやおばあちゃんが作ってくれた他にはない忘れられない料理、夜のコロッケをこねる子供たちや孫たちに、どれだけの物語が伝えられてきたことでしょう?
私たちのクロッキングレシピは、その記憶と味を蘇らせます。伝統的な料理と同じように、高級食材や新鮮な野菜を使い、いつも同じ食材、同じ工程、同じ心遣いを提供します。新鮮な全乳、バター(マーガリンや植物油は使わない)、エキストラバージンオリーブオイルを使ったソフリットスなど、最高品質の原材料を使用しています。
他社にはない繊細な生地で、サクサクとした食感の薄い層で包まれた風味豊かなフィリング。クロッキングのコロッケは、ひとつひとつに個性と色があります。
私たちの卓越したタパ、私たちの伝統と遺産を、あなたのお好きなようにお召し上がりいただけます。