Cabecero de lomo

El corte y curación de nuestro cabecero de lomo le confiere su sabor tierno y jugoso, gracias también a sus infiltraciones grasas.

Conservación: Frío nevera (0-4 ºC)
Formatos disponibles
Información nutricional Valores medios por 100g
Valor energético
1128 kJ /270 kcal
Grasas de las cuales saturadas
16g
6,7g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares
0,5g
0,5g
Proteínas
31g
Sal
4,5g
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