Manteca de cerdo

También en bolsa de un kilo para los más cocinillas. Sabrosos croissants y magdalenas gracias a nuestra manteca especial para repostería dulce y salada.

Conservación: Frío nevera (0-4 ºC)
Formatos disponibles
Modo de preparación

Colocar la manteca de cerdo en el interior de la freidora y calentar a 180ºC. Una vez caliente esta listo para cocinar.


Uso para pastelería y/o bollería. Mezclar la manteca de cerdo a temperatura ambiente, con la masa del producto que se encuentra en elaboración.

Información nutricional Valores medios por 100g
Valor energético
900 kcal /3761,42 kJ
Grasas de las cuales saturadas
99g
39g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares
0g
0,1g
Proteínas
1,1
Sal
0,1g