Picada de vacuno

Para elaborar nuestra carne picada 100% vacuno, utilizamos carne magra baja en grasa. Una buena idea es dejarla atemperar fuera del frigorífico unos minutos antes de cocinar para que no quede fría si te gusta la carne poco hecha.

Conservación: Frío nevera (0-4 ºC)
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