我们的发源地,地中海

Costa Brava Mediterranean Foods 是我们通过真实体验讲述历史的表现。一个收集以食物品质特征为精髓继承的品牌。在优质产品之间保持健康的平衡:蔬菜,水果,橄榄油...当然还有肉,以及我们唾手可得且不可替代的能源,铁和维生素。

地中海就是我们的名片。

地中海是我们的身份
“MEDI TERRANEUM”

地中海,这片肥沃的土地被太阳照耀着,被同名的海水沐浴着,今天由于特殊的历史文化原因:在美食界,它已经成为了全球化象征。
厨房是他们理解生活的方式,慢食相对快餐,优质肉类、美味香料、水果和蔬菜的理想组合使我们能够享用美味,同时享受最健康的饮食习惯。专家认为,这种均衡的饮食习惯比其他任何方法都能更好地预防血管疾病,氧化,过早衰老或抑郁。
地中海是西班牙小吃的故乡,因此我们将美食与朋友之间愉快的聊天结合在一起。种植香草和香料来获取最美味、最辣或者最强烈的风味,用于腌制我们的肉和香肠。





地中海是最佳烧烤食物的发源地,崇尚创新并尊重传统,可以让你在最好的陪伴中度过孤独或是美好的时光。
我们来自这里,所有这些构成了我们的遗产。地中海集合了我们所有人民的特征,还有其环境的最佳状态,关联性和多样性。在 Costa Brava Mediterranean Foods ,我们收集了地中海的精华,它带给我们丰富的文化和美食财富,以及更多的……理解生活的共鸣。


地中海饮食

地中海饮食:这是一项2013年由人类非物质文化遗产联合国教科文组织宣布的高明的遗产,,并得到世界所有文化的认可。

“Best diet overall” for the second year running.

US News and World Report, 2019

Mediterranean is the best way to eat in 2019, according to new diet rankings.

USA TODAY, 2019

A Mediterranean-style diet can help you achieve the American Heart Association’s recommendations for a healthy dietary pattern.

American Heart Association, 2020

Weight-loss fads and eating trends come and go, but the so-called Mediterranean diet has stood fast. “Among all diets,” Dr. Walter Willett of Harvard’s T.H. Chan School of Public Health concluded in an email, “the traditional Mediterranean diet is most strongly supported for delivering long term health and wellbeing.”

The New York Times Company, 2018

Best diet for healthy eating, best plant-based diet, best diet for diabetes and easiest diet to follow.

CNN Health, 2019

It's more than a diet, it's a lifestyle, it also encourages eating with friends and family, socializing over meals.

Atlanta, registered dietitian Rahaf Al Bochi

The Mediterranean diet has been shown to reduce risk of heart disease, metabolic syndrome, diabetes, certain cancers, depression, and in older adults, a decreased risk of frailty, along with better mental and physical function.

Hardvard Health Publishing (Hardvard Medial School, 2019
肉的特性
蛋白质
对我们的肌肉而言是必需的
对骨骼的正常发育是必需的
参与正确形成红细胞过程
对氧气运输很重要
维护骨骼所必需
有助于DNA的正常合成
骨骼发育所必需
参与牙齿的维护
B12
在细胞分裂过程中起作用
参与免疫系统的正常运作
B2, B3
有助于减轻疲劳和疲劳
参与新陈代谢的正常运作