我们的名片

地中海是我们的特征。1969年,我们的饮食文化在这里诞生,它以地中海饮食为基础,是世界上最健康的饮食方式之一。在优质产品之间保持健康的平衡:蔬菜,水果,橄榄油...当然还有肉,这是我们唾手可得的不可替代的能源,富含铁和维生素。
我们为您提供最好的服务。

地中海饮食:明智的美食遗产被联合国教科文组织宣布为世界人类遗产,我们希望将其带到整个地球的冰箱中。

-地中海饮食在优质产品(例如橄榄油,蔬菜...当然还有肉类和腌制肉类)之间实现了健康的平衡,这是我们唾手可得的能量,富含铁和维生素是不可替代的来源。

研发领先地位

配备了先进研究技术和微生物实验室的专家团队带领客户探索的产品,包装和工艺的新发展。 他们顺应市场趋势,并保证我们产品的食品安全性,质量和同质性。
在此过程中,我们拥有合格的合作伙伴,研究集群(例如INNOVACC)和技术机构(例如IRTA)。

 



4.0技术
配备了最先进的工业生产系统的工厂。
创造力
颠覆性的技术来寻找新的食物解决方案。
知道如何
五十年的经验和三代人的知识积累。
激情
测试,改进,测试,改进,并始终向前迈进,因为我们不是墨守成规的人。

产品和包装方面的先锋。

由于这种创新精神,我们已成为新产品的标准承担者,其中一些例子是:

2002/ 2017

腌制火鸡香肠:

我们于2002年推出了腌制火鸡香肠,并且是市场上第一家。 2017年我们以市场上最健康的香肠--更健康的火鸡肉切片--重申了这一里程碑。
2017

腌制鸡肉香肠:

我们还是腌制鸡肉香肠制作的先驱。 在我们的肉类零食产品中添加了更多品种,在市场上取得了巨大成功。
2017

四方包装:

关于零食物浪费,我们在四方包装方面进行了创新,它为三明治或盖子提供了正确的测量方法,在可持续性方面也取得了进步。
我们产品的证书和奖项

传统专业保证,如塞拉诺财团,能确保产品具有独特的区分特征,例如我们的塞拉诺火腿,它们是按照传统方法加工的,经过至少210天的腌制,并经过磨炼、洗涤、放置或研磨、干燥、成熟和精制等阶段。我们的产品力求使用“清洁标签”(Clean Label)尽可能自然。近年来,DLG,ITQI和“年度风味”证书是使我们的腊肠,新鲜肉类和汉堡包与众不同的一些优质标签。


传统专业印章,它是确保产品具有与同类其他产品不同特殊功能的保证。带有此印章的产品可以保证它是用传统原材料制成的,或者是通过具有传统或手工艺的生产方式或转化方式来组成。我们的塞拉诺火腿''Jamón Serrano’‘就是这种情况,它是按照传统方法制造的,其过程不得少于210天,包括腌制,清洗,静置或最后腌制,干燥熟化以及陈化或精制的阶段。

西班牙塞拉诺火腿联盟(CJSE)是一家国际推广和质量控制机构,认可并保证我们出口的塞拉诺火腿是高质量的产品。 仅对在质量和产品方面均符合CJSE严格规定的塞拉诺火腿进行分析和认证。 所有通过筛选的塞拉诺火腿均标有“ ConsorcioSerrano”印章。

我们的清洁标签印章表明我们在不使用添加剂并保证产品安全包装的前提下致力于满足最终消费者。我们重视以传统方式制造的“清洁”产品的生产,这些产品没有人工添加剂即可为我们提供完全天然和健康的食品。

DLG金奖是DLG学院授予的三个奖项之一(英译,德国农业学会)。根据三个类别授予产品奖项:DLG 的金奖,银奖和铜奖。 经过DLG测试的产品必须通过感官分析,实验室研究以及准备,包装盒标签测试。该测试的方法已通过ISO和DIN的官方认证,该标准已在食品质量监控的许多领域中使用。

卓越口味奖是每年颁发的奖项,旨在表彰具有卓越口味和质量的食品和饮料。 该奖项由国际品味与质量研究所(iTQi)颁发。 获得此奖项是对消费者的高品质和品味的保证。

质量印章是基于消费者真实的评估,以及专家对产品口味进行分析。在2019年,我们的四个汉堡获得了年度风味印章奖:混合大汉堡,迷你辣椒风味汉堡,洋葱汉堡以及火腿和焦糖洋葱汉堡。

我们的零浪费印章是认可我们作为组织在为关心有机和无机废物做出正确回收和管理,防止其最终进入垃圾填埋场并为可持续循环经济做出贡献。我们回收了超过60%的废物,而90%最终变成了回收材料。 由于我们在所有设施中进行了严格的盘点,因此我们完全了解废物的可追溯性。

目前在超过50个国家/地区

这就是我们与世界的联系,每年用5 000多个集装箱,把地中海带到五大洲50多个国家。

我们从上个世纪70年代开始出口,因此以质量领先。我们已成为进入世界主要战略市场(例如中国)的先驱,我们于2008年进入中国,并在主要的超级市场都有业务。 或在美国,我们是第一家出口白毛猪的西班牙公司(2013年)。 在这两个地区,我们在西班牙的出口中占有很大份额,与日本和十几个亚洲国家一样。





今天,它在整个欧洲,拉丁美洲的主要国家,非洲和新西兰也都存在。 为我们的客户和消费者提供更多价值。



+50 多个国家
5 个大陆
+5.000 每年5000个集装箱