鲜肉 – 鲜肉事业部

鲜肉
鲜肉事业部

业务分部致力于猪、牛鲜肉和冷冻产品的屠宰和/或分割、包装及分销。

拥有两家实体企业：科斯塔布拉瓦冷藏股份有限公司负责猪肉，拉斯福卡斯冷藏肉类有限公司 (Fricafor) 负责牛肉。

科斯塔布拉瓦冷藏股份有限公司

在赫罗纳省的 Riudellots de la Selva 和 Vilamalla 设有两处中心，专业从事猪只屠宰、分割与包装，周产能 7 万头。

Riudellots de la Selva 中心设有屠宰车间、分割车间及多种猪肉加工车间，配备鲜冻肉自动化流程。Vilamalla 中心设有分割车间、火腿加工车间及切割包装车间。

两处设施均配备先进溯源技术，获 50 多国认证许可，并拥有自有微生物实验室。

拉斯福卡斯冷藏肉类有限公司(FRICAFOR)

位于赫罗纳省 Vilafant，专业从事牛肉生产。

设有屠宰、分割、切割与包装车间，周屠宰产能 1,500 头牛；配备符合欧盟食品安全法规的最新科技现代化设施。还获得了国际认证，可与全球 30 多个国家合作。

它还获得了清真认证，使动物屠宰符合伊斯兰市场的规定。