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Costa Brava Mediterranean Foods


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Costa Brava Mediterranean Foods

コスタ・ブラバ・メディテラニアン・フーズは、安心安全を第一に考え、美味しい商品を提供することを使命としております。弊社は、豊かな恵みをもたらす地中海にて創立致しました。食事の質にこだわりを持つ地中海の風土により、生ハム、腸詰め製品、ハンバーグ、コロッケなど、スペインの食文化において重要な料理が生み出されてきました。
1969年以来、我々は皆さんの食卓をより豊かなものにするため、幅広い商品を開発・提供しております。


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地中海食とは

地中海は、我々のアイデンティティと言っても過言ではありません。「世界で最も健康的な食事法」の一つとも言われる地中海食が発祥の地であるこの場所で、我が社は1969年に誕生いたしました。地中海食に欠かせない、野菜・果物・オリーブオイル、そしてお肉などの食材が、身体に必要なエネルギー・鉄分・ビタミンを与え、健康的なバランスを作るのです。
我々は、安心安全を重視し、品質の高い製品を提供することをお約束致します。


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動物福祉

我々は、動物福祉に関する取り組みを行っております。動物協会からの要望に真摯に耳を傾け、福祉基準に沿った事業を行っております。弊社の農場および仕入先農場は、飼育環境とバイオセキュリティーにおけるヨーロッパの最も厳しい要件を満たしております。
我々は、動物の健康を重視し、適切な飼育環境・食事・ストレスの排除に尽力しております。これらの取り組みは、商品の品質を守る上で重要であり、消費者の皆さまへ安心して弊社の商品を召し上がっていただくために必要なことだと、考えております。


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サステナビリティ

弊社は、国連のSDGs(持続可能な開発目標)に取り組んでおり、環境に対する社会的責任を果たすため、会社の透明性に重きを置いております。その取り組みの中で、プラスチックの消費量を年間800万袋に相当する削減を目標としており、評価基準の厳しいISO 14.001に準じた生産を行っております。また、カン・ティア火山の「100周年ブナ林の保護」に対し、弊社工場にて支援を行っております。
二酸化炭素排出量の削減・水消費量の削減・代替エネルギーの加増、または食品廃棄物の削減が我々の目標です。社会的責任を果たすため、我々は常に環境目標を意識した企業であることを保証致します。


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グループ概要
4.000 人の職人
社員は我々の誇りであり、会社を動かすエンジンです。彼らの努力と情熱により、私たちの存在があります。
16 の専門工場
計200,000 m2以上にもなる大規模な工場敷地の中に、商品と製造プロセスを専門とするネットワークを持ち、製造効率を高めております。
+60 ヶ国へ出荷
今日、我々の流通ネットワークは5大陸・60ヵ国以上に広がっています。世界中の食卓へ、上質な地中海の味をお届けしております。我々が自信を持ってご提供する、弊社の地中海アイデンティに基づいた商品は、世界中のどこにいても味わうことができ、国境を感じさせません。
リーダーシップ 商品開発
我社は革新的な精神を持ち、商品開発に力を入れております。 七面鳥や鶏肉などの腸詰製品のパイオニアとなり、少量消費を可能とした4 パックセットなど、新しいパッケージソリューションのリーダーでもありま す。

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