TRADITION – CHARCUTERIE SÈCHE
Découvrez notre gamme Tradition. Jambon Serrano, fuet, charcuteries, tapas… et bien plus.
Aucun autre mot que « tradition » ne pourrait mieux définir la charcuterie, une histoire vivante et un classique de la gastronomie méditerranéenne.
Jambonserrano
Charcuterie sèche
Fuet
Tapas
Charcuterie sèche
Experts en élaboration de tout type de spécialité espagnole et de charcuterie sèche, nous respectons la tradition dans tous nos processus et les normes de qualité les plus élevées. Nous proposons une vaste gamme de pièces traditionnelles espagnoles et une grande variété de formats afin d’offrir des produits adaptés aux goûts et aux besoins des consommateurs actuels.
Charcuterie sèche
Experts en élaboration de tout type de spécialité espagnole et de charcuterie sèche, nous respectons la tradition dans tous nos processus et les normes de qualité les plus élevées. Nous proposons une vaste gamme de pièces traditionnelles espagnoles et une grande variété de formats afin d’offrir des produits adaptés aux goûts et aux besoins des consommateurs actuels.
Chorizo au paprika, finement tranché, au délicieux goût caractéristique.
La coppa (échine de porc séchée) est l’une des charcuteries les plus prisées en raison de sa forte teneur en protéines et de son goût délicieux.
Saucisson au poivre noir, finement tranché, l’une des charcuteries les plus prisées et réputées de la culture espagnole.
Saucisson, l’une des charcuteries les plus prisées et réputées de la culture espagnole.
Chorizo au paprika, finement tranché, au délicieux goût caractéristique.
La coppa (échine de porc séchée) est l’une des charcuteries les plus prisées en raison de sa forte teneur en protéines et de son goût délicieux.
Saucisson au poivre noir, finement tranché, l’une des charcuteries les plus prisées et réputées de la culture espagnole.
Saucisson, l’une des charcuteries les plus prisées et réputées de la culture espagnole.
HISTOIRE ET TRADITION
Nous maintenons la tradition de l’élaboration de la charcuterie sèche et du jambon Serrano, des produits essentiels de la gastronomie méditerranéenne et de la culture espagnole. L’histoire de notre groupe remonte à plus d’un demi-siècle, à 1965, lorsque les frères Cañigueral lancèrent leur activité de commerce de viande fraîche et entreprirent l’élaboration de charcuterie à grande échelle avec des viandes de première qualité dans les années 80. Aujourd’hui, nous continuons leur œuvre, de la même façon, en privilégiant toujours la tradition et le travail bien fait pour obtenir les meilleures saveurs et textures.
HISTOIRE ET TRADITION
Nous maintenons la tradition de l’élaboration de la charcuterie sèche et du jambon Serrano, des produits essentiels de la gastronomie méditerranéenne et de la culture espagnole. L’histoire de notre groupe remonte à plus d’un demi-siècle, à 1965, lorsque les frères Cañigueral lancèrent leur activité de commerce de viande fraîche et entreprirent l’élaboration de charcuterie à grande échelle avec des viandes de première qualité dans les années 80. Aujourd’hui, nous continuons leur œuvre, de la même façon, en privilégiant toujours la tradition et le travail bien fait pour obtenir les meilleures saveurs et textures.
