TRADITION – CHARCUTERIE SÈCHE
Découvrez notre gamme Tradition. Jambon Serrano, fuet, charcuteries, tapas… et bien plus.
Aucun autre mot que « tradition » ne pourrait mieux définir la charcuterie, une histoire vivante et un classique de la gastronomie méditerranéenne.
Jambonserrano
Charcuterie sèche
Fuet
Tapas
Tapas
Experts de l’élaboration du fuet, nous sélectionnons la meilleure viande de porc et nous apportons notre garantie de qualité. Les fuets de Costa Brava Mediterranean Foods et toutes leurs variantes offrent une expérience unique, alliant tradition, innovation et plaisir gastronomique à chaque bouchée.
Tapas
Experts de l’élaboration du fuet, nous sélectionnons la meilleure viande de porc et nous apportons notre garantie de qualité. Les fuets de Costa Brava Mediterranean Foods et toutes leurs variantes offrent une expérience unique, alliant tradition, innovation et plaisir gastronomique à chaque bouchée.
Assiette de tapas Barcelone, avec chorizo extra, fuet extra et fromage de vache à pâte dure.
Tapas de fuet extra, prêt à manger, dans un format à partager et à consommer où que vous soyez.
Tapas de jambon ibérique, pour déguster toute la saveur du jambon ibérique où que vous soyez.
Tapas de Jamón serrano, pour déguster toute la saveur du Jamón serrano où que vous soyez.
Assiette de tapas Barcelone, avec chorizo extra, fuet extra et fromage de vache à pâte dure.
Tapas de fuet extra, prêt à manger, dans un format à partager et à consommer où que vous soyez.
Tapas de jambon ibérique, pour déguster toute la saveur du jambon ibérique où que vous soyez.
Tapas de Jamón serrano, pour déguster toute la saveur du Jamón serrano où que vous soyez.
HISTOIRE ET TRADITION
Nous maintenons la tradition de l’élaboration de la charcuterie sèche et du jambon Serrano, des produits essentiels de la gastronomie méditerranéenne et de la culture espagnole. L’histoire de notre groupe remonte à plus d’un demi-siècle, à 1965, lorsque les frères Cañigueral lancèrent leur activité de commerce de viande fraîche et entreprirent l’élaboration de charcuterie à grande échelle avec des viandes de première qualité dans les années 80. Aujourd’hui, nous continuons leur œuvre, de la même façon, en privilégiant toujours la tradition et le travail bien fait pour obtenir les meilleures saveurs et textures.
HISTOIRE ET TRADITION
Nous maintenons la tradition de l’élaboration de la charcuterie sèche et du jambon Serrano, des produits essentiels de la gastronomie méditerranéenne et de la culture espagnole. L’histoire de notre groupe remonte à plus d’un demi-siècle, à 1965, lorsque les frères Cañigueral lancèrent leur activité de commerce de viande fraîche et entreprirent l’élaboration de charcuterie à grande échelle avec des viandes de première qualité dans les années 80. Aujourd’hui, nous continuons leur œuvre, de la même façon, en privilégiant toujours la tradition et le travail bien fait pour obtenir les meilleures saveurs et textures.
