Amb dos centres de producció – Riudellots de la Selva i Vilamalla (tots dos a Girona) – és la unitat de negoci especialitzada en el sacrifici, especejament i envasat de carn de porc i compta amb una capacitat de 70.000 porcs a la setmana.

El centre de Riudellots de la Selva consta d’una sala de sacrifici, sala d’especejament i sales per a diverses feines de la carn de porc amb processos automatitzats per a carn fresca i congelada. Metres que el centre de Vilamalla disposa de sala d’especejament, sala de feina de pernil i sala de tall i envasat.

Totes dues instal·lacions estan equipades amb avançada tecnologia per al control de traçabilitat, compten amb homologacions per a treballar amb més de 50 països i disposen de laboratori propi de microbiologia.

Amb un centre a Vilafant (Girona), és la unitat de negoci especialitzada en la producció de boví.

Consta de sala de sacrifici, d’especejament, de talla i d’envasament, amb una capacitat de sacrifici de 1.500 caps de boví a la setmana; i modernes instal·lacions dotades de les últimes tecnologies i adaptades a la normativa de seguretat alimentària de la Unió Europea. Així com amb homologacions internacionals per a treballar amb més de 30 països de tot el món.

També compta amb la certificació Halal per adaptar el sacrifici dels animals a les regulacions dels mercats islàmics.