TRADITION – CURATS

Descobreix la nostra gamma Tradition: Pernil Serrà, Fuet, Embotits, Tapes… i molt més.
No hi ha millor paraula per definir els embotits que «tradició», història viva i un clàssic de la gastronomia mediterrània.

Pernil Serrà

Embotit curat

Fuet

Tapes

Pernil Serrà

Som especialistes en pernil serrà que elaborem continuant amb els processos de curació tradicionals. Un menjar gastronòmic i cultural que ha estat en la dieta mediterrània des de l’antiguitat fins als nostres dies. Oferim una àmplia varietat de talls i formats que compten amb la màxima qualitat i dota l’experiència i el saber fer de Costa Brava Mediterranean Foods.

Pernil Serrà

Som especialistes en pernil serrà que elaborem continuant amb els processos de curació tradicionals. Un menjar gastronòmic i cultural que ha estat en la dieta mediterrània des de l’antiguitat fins als nostres dies. Oferim una àmplia varietat de talls i formats que compten amb la màxima qualitat i dota l’experiència i el saber fer de Costa Brava Mediterranean Foods.

Filters
CONSERVACIÓ
TIPUS DE TALL

DESCARREGA’T EL CATÀLEG

Coneix tots els nostres productes i no dubtis a contactar-nos per a qualsevol consulta; estarem encantats de parlar amb tu.

Descarregar catàleg

DESCARREGA’T EL CATÀLEG

Coneix tots els nostres productes i no dubtis a contactar-nos per a qualsevol consulta; estarem encantats de parlar amb tu.

Descarregar catàleg

HISTÒRIA I TRADICIÓ

Mantenim viva la tradició de l’elaboració d’embotits curats i pernil serrà, productes clau de la gastronomia mediterrània i la cultura espanyola. La història del nostre Grup es remunta a més de mig segle, el 1965, quan els germans Cañigueral van iniciar la seva activitat comercialitzant carn fresca i van emprendre l’elaboració d’embotit a gran escala amb carns de primera qualitat als anys 80. Avui seguim fent-ho com aleshores, posant sempre per davant la tradició i el bon fer per aconseguir el millor sabor i textura.

HISTÒRIA I TRADICIÓ

Mantenim viva la tradició de l’elaboració d’embotits curats i pernil serrà, productes clau de la gastronomia mediterrània i la cultura espanyola. La història del nostre Grup es remunta a més de mig segle, el 1965, quan els germans Cañigueral van iniciar la seva activitat comercialitzant carn fresca i van emprendre l’elaboració d’embotit a gran escala amb carns de primera qualitat als anys 80. Avui seguim fent-ho com aleshores, posant sempre per davant la tradició i el bon fer per aconseguir el millor sabor i textura.