FRESH – FRISCHWAREN

Der Mittelmeerraum ist unsere Identität. Unsere Marke, unsere Produkte und unsere gastronomische Kultur basieren auf einem der gesündesten Standards der Welt, der mediterranen Ernährung.
Wir sind Spezialisten für frische Fleischprodukte.

Schwein

Rind

Einzelhandel

Rind

Wir sind auf das Schlachten und Zerlegen von hochwertigen Rindern spezialisiert. Wir bieten Stücke und Formate mit den höchsten Frische- und Servicegarantien, die an die aktuellen Anforderungen angepasst sind.

Kugel

Kotelett

Vorderviertel

Lappen

Innereien

Rind

Wir sind auf das Schlachten und Zerlegen von hochwertigen Rindern spezialisiert. Wir bieten Stücke und Formate mit den höchsten Frische- und Servicegarantien, die an die aktuellen Anforderungen angepasst sind.

Kugel

Kotelett

Vorderviertel

Lappen

Innereien

Rind

Wir sind auf das Schlachten und Zerlegen von hochwertigen Rindern spezialisiert. Wir bieten Stücke und Formate mit den höchsten Frische- und Servicegarantien, die an die aktuellen Anforderungen angepasst sind.

Kugel

Kotelett

Vorderviertel

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Innereien

Kotelett

  • Filet, das zarteste und magerste Stück vom Rind.

  • Hochrippe Cube Roll vom Rind mit optimaler Qualität und optimalen Tierhaltungsstandards.

  • Hochrippe vom Rind mit Knochen, saftig und zart mit Fettmaserung.

  • Hochrippe vom Rind ohne Knochen, saftig und zart mit Fettmaserung.

  • Kotelett mit Filet vom Rind, ein zartes Stück für die Zubereitung auf dem Grill.

  • Kotelett ohne Filet vom Rind, ein zartes Stück für die Zubereitung auf dem Grill.

  • Die Rinderhälfte entsteht durch hälftiges Teilen des Tieres entlang seines Rückgrats.

  • Untere Rinderlende ohne Knochen, aus diesem Stück stammen das Entrecote und das Roastbeef.

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Lernen Sie alle unsere Produkte kennen und setzen Sie sich bei Fragen gerne mit uns in Verbindung. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

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SPEZIALISTEN FÜR FRISCHFLEISCH

Wir sind seit 1965 auf Schweine spezialisiert und kontrollieren die gesamte Lebensmittelkette vom Hof bis zum Teller. Alle unsere Höfe verfügen über eine Tierwohl-Zertifizierung und wir bieten ein hochwertiges, vollständiges Angebot. Als Experten für Schlachtung und Zerteilung bieten wir von klassischen Stücken, Formaten und Zuschnitten bis hin zu innovativen Optionen mit den höchsten Frische- und Servicegarantien.

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