DELICIOUS ELABORADOS

DELICIOUS
ELABORADOS

Nuestra división destinada a la elaboración de productos de conveniencia: carnes en bandeja para el libre servicio, hamburguesas, marinados, empanados y croquetas. Así como la producción de una línea de productos de proteína vegetal.

Contamos con dos entidades industriales destinadas a estos fines: Frescos y Elaborados Delisano S.A.U y Coopecarn S.L.U.

Frescos y Elaborados Delisano S.A.U

Con un centro en Cheste (Valencia), es la unidad del negocio especializada en el corte y envasado de carne fresca de porcino y la producción de elaborados de conveniencia como hamburguesas, empanados, marinados y croquetas.

Dispone de tecnología de alta velocidad para el loncheado, líneas de elaboración de hamburguesas a baja presión para conseguir una carne jugosa, y cocinas industriales para sus productos elaborados. Así como un laboratorio propio de microbiología que avala la seguridad alimentaria.

Coopecarn S.L.U

Con dos centros de producción en Llambilles y Cassà de la Selva (los dos en Girona), es la unidad de negocio especializada en diferentes gamas de productos elaborados, soluciones para food service y soluciones de proteína vegetal.

El centro de Llambilles trabaja el marinado de carnes y las soluciones para food Service. Mientras que el centro de Cassà de la Selva está enfocado a la elaboración de especialidades como la manteca de cerdo y otros productos marinados.