FRESH – PRODUITS FRAIS
La Méditerranée est notre identité. Notre marque, nos produits et notre culture gastronomique reposent sur l’un des modèles les plus sains du monde : le régime méditerranéen.
Nous sommes spécialisés dans les produits de viande fraîche.
Porc
Somos especialistas en cerdo desde 1965 y controlamos toda la cadena alimentaria de la granja al plato. Todas nuestras granjas cuentan con certificación de Bienestar Animal y ofrecemos una completa oferta de alta calidad. Expertos en sacrificio y despiece, tenemos desde piezas, formatos y cortes clásicos hasta opciones innovadoras, con las máximas garantías de frescura y servicio.
Porc
Somos especialistas en cerdo desde 1965 y controlamos toda la cadena alimentaria de la granja al plato. Todas nuestras granjas cuentan con certificación de Bienestar Animal y ofrecemos una completa oferta de alta calidad. Expertos en sacrificio y despiece, tenemos desde piezas, formatos y cortes clásicos hasta opciones innovadoras, con las máximas garantías de frescura y servicio.
Porc
Somos especialistas en cerdo desde 1965 y controlamos toda la cadena alimentaria de la granja al plato. Todas nuestras granjas cuentan con certificación de Bienestar Animal y ofrecemos una completa oferta de alta calidad. Expertos en sacrificio y despiece, tenemos desde piezas, formatos y cortes clásicos hasta opciones innovadoras, con las máximas garantías de frescura y servicio.
Poitrines
Le back bacon provient de la partie supérieure du dos du cochon. Cette pièce contient de la viande maigre et un peu de gras.
Poitrine de porc avec couenne et sans os, tendre et juteuse. Idéale à trancher et à fumer.
Poitrine de porc sans couenne et sans os, tendre et juteuse. À trancher, et à griller ou fumer.
SPÉCIALISTES DE LA VIANDE FRAÎCHE
Nous sommes spécialistes du porc depuis 1965 et nous contrôlons l’intégralité de la chaîne alimentaire, de la ferme à l’assiette. Toutes nos fermes disposent de la certification Bien-être animal et nous proposons une offre complète de grande qualité. Experts en abattage et en découpe, nous proposons des pièces, des formats et des morceaux allant des plus classiques aux plus innovants, avec des garanties maximales en matière de fraîcheur et de service.

SPÉCIALISTES DE LA VIANDE FRAÎCHE
Nous sommes spécialistes du porc depuis 1965 et nous contrôlons l’intégralité de la chaîne alimentaire, de la ferme à l’assiette. Toutes nos fermes disposent de la certification Bien-être animal et nous proposons une offre complète de grande qualité. Experts en abattage et en découpe, nous proposons des pièces, des formats et des morceaux allant des plus classiques aux plus innovants, avec des garanties maximales en matière de fraîcheur et de service.
