Cuantas historias han pasado a los hijos y a los nietos amasando las croquetas de la noche, ese plato inolvidable que tu madre y tu abuela hacían como ninguna otra ¿verdad?
Las recetas de nuestras Croking te devuelven esos recuerdos y sabores. Elaboradas como en la cocina tradicional, con productos nobles y verduras frescas, te ofrecen aquellos mismos ingredientes, siempre naturales, el mismo proceso, el mismo mimo. Utilizamos materia prima de primera calidad: leche entera fresca, mantequilla (sin margarinas, ni aceites vegetales), y unos sofritos realizados con aceite de oliva virgen extra.
Un relleno de sabor inconfundible envuelto por una capa fina y crujiente de delicado rebozado que no encontrarás en la competencia. Cada croqueta de la gama Croking posee su propia personalidad y color.
Nuestra tapa por excelencia, nuestra tradición y nuestra herencia como te gustan, para que solo tengas que encargarte de compartirlas y crear nuevos momentos inolvidables.