Amb la garantia d’una indústria 360º que controla els nostres productes des de la granja fins a la taula, des de Costa Brava Mediterranean Foods elaborem fuets amb matèries primeres nobles i recobriments de tomàquet, pebre blanc, vermell o negre; all, ceba, fines herbes… Així com pernil serrà seleccionat un a un des de les sales de desfer i plantes amb tecnologia avançada: analitzadors de greix en continu, controls 4.0 de temperatura i humitat en assecadors, i equips de raigs X per aconseguir productes homogenis cada dia.

Amb una capacitat de resposta de 6 plantes especialitzades en fuet i pernil i més de 10 M kg/any, ens posicionem com un dels primers actors nacionals en ambdues categories.