Amb un centre a Xest (València), és la unitat del negoci especialitzada en el tall i envasat de carns fresques de porcí i la producció d’elaborats de conveniència com hamburgueses, arrebossats, marinats i croquetes.

Disposa de tecnologia d’alta velocitat per al llescat, línies d’elaboració de hamburgueses a baixa pressió per aconseguir una carn sucosa, i cuines industrials per als seus productes elaborats. Així com un laboratori propi de microbiologia que avala la seguretat alimentària.

Amb dos centres de producció a Llambilles i Cassà de la Selva (els dos a Girona), és la unitat de negoci especialitzada en diferents gammes de productes elaborats, solucions per a food service i solucions de proteïna vegetal.

El centre de Llambilles treballa el marinat de carns i les solucions per a food service. Mentre que el centre de Cassà de la Selva està enfocat a l’elaboració d’especialitats com el llard de porc i altres productes marinats.