Categories
Setmana Mundial de l’Aigua
Durant la Setmana Mundial de l’Aigua, a Costa Brava Mediterranean Foods posem la nostra gota per aconseguir un accés universal, segur, potable i assequible a aquest recurs.
La Setmana Mundial de l’Aigua se celebra anualment des de l’any 1991. Com a empresa compromesa amb la comunitat i el medi ambient, el nostre objectiu és reduir al màxim possible el consum d’aquest recurs natural i per això totes les nostres plantes compten amb plans de reducció i estalvi d’aigua.
La producció d’aliments i l’energia que s’utilitza per a això implica un consum directe i indirecte d’aigua. L’ús d’aquest volum d’aigua que fem en el nostre dia a dia s’anomena «empremta hídrica». Aquesta empremta no només prové de la producció de béns i serveis que consumim, sinó també de l’ús directe d’aigua en les nostres activitats quotidianes. Reduir l’empremta hídrica pot ajudar a la lluita contra la crisi climàtica i, a més, contribueix a un medi ambient més sostenible.
És important recordar que 1.385 metres cúbics, l’equivalent a mitja piscina olímpica, és la petjada hídrica anual que genera cada persona, és a dir, la quantitat d’aigua dolça que ha fet falta perquè pugui alimentar-se, vestir-se o traslladar-se d’un lloc a un altre. En definitiva, per a desenvolupar la seva rutina diària.
El nostre objectiu és reduir al màxim possible el consum d’aigua.
A Costa Brava Mediterranean Foods en som conscients, i per això apliquem les noves tecnologies que ens permeten reduir el malbaratament d’aliments, donem suport a l’agricultura sostenible, utilitzem depuradores a les nostres instal·lacions per estalviar aigua i energia, i reutilitzem tota l’aigua neta, cosa que ens permet un menor consum en els subministraments. A més, ens centrem en la conscienciació dels nostres equips, cosa que ens garanteix un ús prudent i conscient de l’aigua en cada moment i funció.
Tot això pensant en assolir els Objectius de Desenvolupament Sostenible, especialment l’ODS-6, centrat en garantir la disponibilitat d’aigua, la seva gestió sostenible i el sanejament per a tothom l’any 2030; aconseguint un accés universal i equitatiu a l’aigua potable a un preu assequible.
En la Setmana de l’Aigua, Costa Brava Mediterranean Foods posem la nostra gota per a aconseguir un accés universal segur, potable, i accessible globalment.
