FRESH – FRISCHWAREN
Der Mittelmeerraum ist unsere Identität. Unsere Marke, unsere Produkte und unsere gastronomische Kultur basieren auf einem der gesündesten Standards der Welt, der mediterranen Ernährung.
Wir sind Spezialisten für frische Fleischprodukte.
Schwein
Rind
Einzelhandel
Schwein
Wir sind seit 1965 auf Schweine spezialisiert und kontrollieren die gesamte Lebensmittelkette vom Hof bis zum Teller. Alle unsere Höfe verfügen über eine Tierwohl-Zertifizierung und wir bieten ein hochwertiges, vollständiges Angebot. Als Experten für Schlachtung und Zerteilung bieten wir von klassischen Stücken, Formaten und Zuschnitten bis hin zu innovativen Optionen mit den höchsten Frische- und Servicegarantien.
Schinken
Bug und Hälse
Bauchspeck
Rücken
Innereien
Magerfleisch und Fette
Knochen
Schwein
Wir sind seit 1965 auf Schweine spezialisiert und kontrollieren die gesamte Lebensmittelkette vom Hof bis zum Teller. Alle unsere Höfe verfügen über eine Tierwohl-Zertifizierung und wir bieten ein hochwertiges, vollständiges Angebot. Als Experten für Schlachtung und Zerteilung bieten wir von klassischen Stücken, Formaten und Zuschnitten bis hin zu innovativen Optionen mit den höchsten Frische- und Servicegarantien.
Schinken
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Schwein
Wir sind seit 1965 auf Schweine spezialisiert und kontrollieren die gesamte Lebensmittelkette vom Hof bis zum Teller. Alle unsere Höfe verfügen über eine Tierwohl-Zertifizierung und wir bieten ein hochwertiges, vollständiges Angebot. Als Experten für Schlachtung und Zerteilung bieten wir von klassischen Stücken, Formaten und Zuschnitten bis hin zu innovativen Optionen mit den höchsten Frische- und Servicegarantien.
Schinken
Bug und Hälse
Bauchspeck
Rücken
Innereien
Magerfleisch und Fette
Knochen
Magerfleisch und Fette
Schweinefett, perfekt zum Hacken und zur Weiterverwendung bei der Herstellung von Wurstwaren und Magerfleischzubereitungen.
Hachsenfleisch, perfekt zum Herstellen von Hackfleisch und zur Herstellung von Wurstwaren und Magerfleischzubereitungen.
Magerfleisch 50/50, hauptsächlich für die Herstellung anderer Wurstsorten verwendet.
Magerfleisch 90/10, hauptsächlich für die Herstellung anderer Wurstsorten verwendet.
Rückenspeck ohne Schwarte, perfekt, um gehackt für die Herstellung von Wurstwaren und Magerfleischzubereitungen weiterverwendet zu werden.
SPEZIALISTEN FÜR FRISCHFLEISCH
Wir sind seit 1965 auf Schweine spezialisiert und kontrollieren die gesamte Lebensmittelkette vom Hof bis zum Teller. Alle unsere Höfe verfügen über eine Tierwohl-Zertifizierung und wir bieten ein hochwertiges, vollständiges Angebot. Als Experten für Schlachtung und Zerteilung bieten wir von klassischen Stücken, Formaten und Zuschnitten bis hin zu innovativen Optionen mit den höchsten Frische- und Servicegarantien.
SPEZIALISTEN FÜR FRISCHFLEISCH
Wir sind seit 1965 auf Schweine spezialisiert und kontrollieren die gesamte Lebensmittelkette vom Hof bis zum Teller. Alle unsere Höfe verfügen über eine Tierwohl-Zertifizierung und wir bieten ein hochwertiges, vollständiges Angebot. Als Experten für Schlachtung und Zerteilung bieten wir von klassischen Stücken, Formaten und Zuschnitten bis hin zu innovativen Optionen mit den höchsten Frische- und Servicegarantien.
