FRESH – FRESCOS

El Mediterráneo es nuestra identidad. Nuestra marca, nuestros productos y nuestra cultura gastronómica se basan en uno de los patrones más saludables del mundo: la dieta mediterránea.
Somos especialistas en productos cárnicos frescos.

Cerdo

Vacuno

Formatos Retail

Retail

Trabajamos con los más altos estándares de calidad acreditados con las principales certificaciones. Adaptamos y personalizamos nuestra oferta para ofrecer la gama más adecuada a cada mercado y a los hábitos de consumo de la sociedad global.

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Retail

  • Cabeza de lomo de cerdo, pieza versátil con sabor y textura suave.

  • Carrillada interna, altamente valorada en el mercado nacional y seleccionada entre las mejores piezas

  • La costilla de cerdo, corte muy sabroso perfecto para parrillas.

  • El lagarto es un corte jugoso y tierno del cerdo.

  • Lomo de cerdo, pieza versátil perfecta para asados, planchas y parrillas.

  • El medallón de cerdo, o carrillada externa, es una pieza muy apreciada por su ternura.

  • Pluma de cerdo, uno de los cortes más demandados.

  • Presa de cerdo, uno de los cortes más populares del mercado nacional.

  • Secreto de cerdo caracterizado por su jugosidad y sabor suave.

  • Nuestro solomillo de cerdo es un corte premium, reconocido por su ternura, suavidad y calidad.

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  • Cabeza de lomo de cerdo, pieza versátil con sabor y textura suave.

  • Carrillada interna, altamente valorada en el mercado nacional y seleccionada entre las mejores piezas

  • La costilla de cerdo, corte muy sabroso perfecto para parrillas.

  • El lagarto es un corte jugoso y tierno del cerdo.

  • Lomo de cerdo, pieza versátil perfecta para asados, planchas y parrillas.

  • El medallón de cerdo, o carrillada externa, es una pieza muy apreciada por su ternura.

  • Pluma de cerdo, uno de los cortes más demandados.

  • Presa de cerdo, uno de los cortes más populares del mercado nacional.

  • Secreto de cerdo caracterizado por su jugosidad y sabor suave.

  • Nuestro solomillo de cerdo es un corte premium, reconocido por su ternura, suavidad y calidad.

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ESPECIALISTAS EN CARNE FRESCA

Somos especialistas en cerdo desde 1965 y controlamos toda la cadena alimentaria de la granja al plato. Todas nuestras granjas cuentan con certificación de Bienestar Animal y ofrecemos una completa oferta de alta calidad. Expertos en sacrificio y despiece, tenemos desde piezas, formatos y cortes clásicos hasta opciones innovadoras, con las máximas garantías de frescura y servicio.

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