Mantenim viva la tradició de l’elaboració d’embotits curats i pernil serrà, productes clau de la gastronomia mediterrània i la cultura espanyola. La història del nostre Grup es remunta a més de mig segle, el 1965, quan els germans Cañigueral van iniciar la seva activitat comercialitzant carn fresca i van emprendre l’elaboració d’embotit a gran escala amb carns de primera qualitat als anys 80. Avui seguim fent-ho com aleshores, posant sempre per davant la tradició i el bon fer per aconseguir el millor sabor i textura.