
Categories

Grup Cañigueral supera els 1.600 milions i reforça la seva aposta per la verticalització i el mercat llatinoamericà
Grup Cañigueral, que opera sota la marca i el nom comercial Costa Brava Mediterranean Foods, ha tancat l’exercici 2025 incrementant la seva facturació fins als 1.608 milions d’euros, superant en un 6,6% els 1.509 milions de 2024 i registrant un creixement del 9,4% durant els darrers tres anys (2023-2025).
Ha mantingut la generació d’EBITDA per sobre dels 100 milions d’euros i ha obtingut un benefici abans d’impostos (BAI) superior als 50 milions. Uns resultats que responen a una aportació equilibrada de les diferents divisions industrials i comercials del grup i a l’objectiu d’equilibrar la contribució al resultat entre totes les divisions.
Els resultats de 2025 s’han vist afectats per diversos factors que han impactat el sector i que, en alguns casos, continuen presents durant aquest 2026. Entre aquests, l’efecte dels aranzels dels Estats Units sobre la importació de productes europeus i les conseqüències del tipus de canvi dòlar/euro; i, de manera molt significativa, l’impacte de la PPA (Pesta Porcina Africana) a partir de finals de novembre, que ha provocat una devaluació dels preus de la divisió ramadera. Aquests factors han comportat la comptabilització de diverses provisions valoratives al tancament de l’exercici 2025 per cobrir impactes potencials per un import total de 16,5 milions d’euros, que han afectat l’EBITDA i el BAI definitius.
Aquest balanç consolidat ha anat acompanyat d’una evolució del número de persones, que actualment supera les 4.200 persones, de l’aposta per l’autoabastiment amb la integració d’Inga Food a la seva divisió ramadera, juntament amb altres companyies del sector, i del manteniment del seu potencial productiu amb 17 plantes especialitzades. També ha culminat el seu pla estratègic de sostenibilitat, Fulls de Ruta Sostenible, que li ha permès obtenir la distinció Gold d’EcoVadis, situant-se entre el 5% de les millors empreses avaluades per aquesta entitat a escala mundial en matèria d’acompliment sostenible.
Manteniment del dinamisme comercial i reforç de la divisió ramadera
El grup ha mantingut els seus volums tant al mercat nacional com a l’exportació, que representen respectivament el 61% i el 39% de la seva facturació consolidada, i ha comptat amb una contribució equilibrada de les seves tres divisions industrials: un 40% correspon a la divisió de carn fresca i congelada (sacrifici, especejament i envasament de porcí i boví), un 31% a la divisió d’elaborats (destinada a la producció de productes de conveniència com hamburgueses, carn picada, marinats o arrebossats) i un 29% a la divisió de curats (embotits i lloms curats de porc, gall dindi o pollastre, així com pernil serrà).
Al mateix temps, ha reforçat la seva divisió ramadera amb Inga Food (entitat de la qual en posseeix el 33%), després d’adquirir-la conjuntament amb altres empreses del sector. Aquesta participació, sumada a Pig Livestock Union (de la qual controla el 60%), li permet gestionar actualment més de 900 granges pròpies i integrades dedicades a la cria i l’engreix de porcs.
Eficiència productiva i aposta continuada per un progrés responsable
El grup ha mantingut la seva aposta per la inversió industrial, amb una inversió de 48 milions d’euros durant 2025, que eleva fins als 117 milions la inversió acumulada en els darrers tres anys (2023-2025). Aquests recursos s’han destinat principalment a la renovació de l’equipament industrial per aconseguir una major eficiència productiva i a impulsar les millores en sostenibilitat previstes al Pla Estratègic Fulls de Ruta 2021-2025, que ha conclòs amb avenços significatius en matèria de reducció dels consums, disminució de la petjada de carboni i gestió responsable dels residus, entre altres aspectes.
En aquest sentit, entre 2021 i 2025, el grup ha aconseguit reduir un 19% el consum d’aigua en el conjunt de la seva activitat i un 50% la seva petjada de carboni en les emissions directes d’abast 1 i 2. També ha reduït un 16% el consum d’electricitat i un 40% el de gas. A aquestes dades cal afegir-hi la disminució del 19% en l’ús de plàstic per quilo de producte fabricat i el fet que el 94% dels seus residus es destinen a finalitats sostenibles mitjançant la reutilització, el reciclatge o la valorització.
En l’àmbit social, el grup ha continuat avançant en el seu compromís de treballar sota una cultura de lideratge i compta amb Great Place To Work (GPTW), entitat de referència en l’avaluació i el reconeixement d’entorns laborals excel·lents i centrats en les persones, amb l’objectiu que totes les empreses del grup obtinguin aquesta certificació. De moment, tres empreses ja han assolit aquest reconeixement: Embutidos Caseros Collell, Frigoríficos Cárnicos Las Forcas (Fricafor) i Coopecarn Girona.
Perspectives de futur: creixement estratègic i responsable
L’evolució de 2026 estarà marcada per diversos factors originats el 2025 que continuaran tenint impacte durant l’exercici actual, com ara la PPA i l’evolució dels preus de la carn, així com els efectes que es derivin del conflicte bèl·lic a l’Orient Mitjà sobre els mercats. També continuaran sent rellevants indicadors de gestió de persones, com l’absentisme.
El futur del grup vindrà marcat per l’inici del nou pla estratègic de sostenibilitat, «Horitzó 10 Objectius», amb el qual mantindrà el seu compromís ferm amb la reducció de l’ús dels recursos naturals i dels plàstics en l’àmbit mediambiental, amb la formació i les mesures contra la corrupció i el frau en l’àmbit de la governança, així com amb la seguretat i el benestar de les persones en l’àmbit social, entre altres objectius.
També continuarà apostant per reforçar la seva presència internacional, especialment al mercat de Llatinoamèrica, on durant el present exercici ha formalitzat la adquisició del 10% de l’empresa mexicana Importadora Serrana SA de CV (actualment Costa Brava Mediterranean Foods SA de CV), que disposa de dues plantes a Querétaro (Mèxic) especialitzades en la producció, el llescat i l’envasament de productes curats per als canals retail i foodservice. Una operació que es va tancar a principis d’aquest 2026 i que reafirma la seva aposta estratègica per aquest mercat.
A més, el grup continuarà impulsant la diversificació del seu negoci i reforçarà la seva aposta pel desenvolupament de la divisió de productes de V gamma destinats als canals retail i foodservice, una línia de creixement que respon a les demandes actuals del mercat.

