Um diese Wurstwaren zu beschreiben, gibt es kein besseres Wort als „Tradition“; lebendige Geschichte, beinahe so alt wie die Menschheit und ein Klassiker der mediterranen Küche.
Die Geschichte unserer Gruppe geht mehr als ein halbes Jahrhundert zurück, als die Brüder Joan, Joaquím und Càndid Cañigueral ihre berufliche Tätigkeit im Fleischsektor begannen. Und in den 1980er Jahren begannen sie mit der Herstellung von Wurstwaren in großem Maßstab. Das führen wir nun fort, mit Fleisch von höchster Qualität, wie damals auch, wobei wir immer die Tradition und den Geschmack in den Vordergrund stellen.